Wirtschaftsgeschichte und Archäologie - spannende Themen

Hallo Leute, ich interessiere mich sehr für Wirtschaftsgeschichte und wie Menschen früher gehandelt und gewirtschaftet haben. Gibt es Bücher, Dokumentationen oder vielleicht sogar Museen, die sich speziell mit Wirtschaftsarchäologie beschäftigen? Mich fasziniert zum Beispiel, wie im Mittelalter Handelswege entstanden sind oder wie die Römer ihre Wirtschaft organisiert haben. Habt ihr Empfehlungen, wo man sich darüber informieren kann? Auch Podcasts oder YouTube-Kanäle zu dem Thema würden mich interessieren. Kennt jemand vielleicht sogar archäologische Stätten, die wirtschaftshistorisch besonders interessant sind? Würde mich über eure Tipps sehr freuen!