Verzichtet Ihr auf Fleisch und Wurst?

Guten Morgen, 

ich hab mir als Ziel gesetzt, dass ich bis zum Sommer 10 Kg abnehmen möchte. Dazu muss ich definitiv auch meine Ernährung umstellen und anfangen mehr Sport zu machen. Sollte ich auf Wurst und Fleisch verzichten, was meint Ihr? 

Hallo,

auf Fleisch und Wurst musst du meiner Meinung nach nicht verzichten, du solltest nur schauen, dass die Produkte nicht so viel Fett enthalten. Es gibt mittlerweile viele Lebensmittel mit wenig Fettanteil. Ich kann dir die Marke soLESS empfehlen, diese vertreibt Wurst-Spezialitäten mit 80% weniger Fett.

Abnehmen ist nicht immer leicht, da spreche ich aus Erfahrung. Gerade bei einem stressigen Tag greift man oft zu ungesunden Sachen. Bei war es abends mal ein Stück Schokolade oder ein Stück Kuchen, welches ich mir auf dem Heimweg beim Bäcker geholt habe. Sport hab ich früher nie gemacht, weil ich mir immer eingeredet habe, keine Zeit dafür zu haben.

Eine Freundin hat dann angefangen, eine Diät und viel Sport zu treiben und hat mich animiert mitzumachen. Ja, was soll ich sagen, mittlerweile gehen wir 3-mal die Woche joggen, haben uns bei Gymondo angemeldet und achten darauf, was wir essen.

Meine Freundin hat schon 6 Kilo abgenommen und ich 8 Kilo. Die Umstellung der Ernährung und auch regelmäßig Sport treiben war anfangs sehr schwer für mich, aber mittlerweile macht es mir Spaß und ich mache es gerne.

Komplett auf Wurst und Fleisch zu verzichten ist aus meiner Sicht kein Muss, aber ein genauer Blick lohnt sich. Wurst enthält meist sehr viel Fett, Salz und Zusatzstoffe – das fällt beim Abnehmen oft besonders ins Gewicht und bringt ernährungsphysiologisch eher wenig Mehrwert.

Bei Fleisch kommt es dagegen stark auf die Art und Qualität an. Mageres Fleisch, richtig portioniert, kann gut in einen Abnehmplan passen. Fettige Stücke oder stark verarbeitete Produkte bremsen den Fortschritt eher.

Wir selbst wollen als Familie zwar nicht bewusst abnehmen, haben unseren Fleischkonsum aber trotzdem deutlich umgestellt. Es gibt bei uns kein Fleisch mehr aus irgendwelchen Supermärkten, sondern nur noch von einem ausgewählten Hofladen. Dort bekommen wir Rind und Geflügel in regelmäßigen Abständen, die Tiere werden gut gehalten, hofeigen gefüttert und ohne stressigen Transport direkt am Hof geschlachtet. Das merkt man nicht nur beim Geschmack, sondern auch beim eigenen Körpergefühl – man isst bewusster und automatisch weniger.