Kategorie: Essen, Trinken, Kochen & Rezepte

Getrocknete Früchte - wie lange haltbar?

Hallo liebe Leute,

wie lange halten eigentlich getrocknete Früchte wie Mango, Melone, etc.?
Ich esse sowas total gerne zwischendurch und im Müsli und überlege, ob sich Großpackungen für mich lohnen.
Manchmal mache ich auch selbst Datteln aus dem Dörrautomaten, aber nur in der Verbrauchsmenge des Tages.
Wie könnte man sowas möglichst lange haltbar machen?

HG

Benutzer: Questionmarker

Erstellt: 2021-08-02 15:07:13

Gefragt: 26

Beantwortet: 10

Antworten

Hallo,

die Haltbarkeit hängt auch von der Art der Verpackung ab. 
Wenn du Lebensmittel einschweißen lässt, sind sie sogar Jahre haltbar, schau:
http://www.repo-verpackungstechnik.de/lebensmittel-einschweissen/
Sowas lohnt sich vor allem für die Industrie, ist aber auch im kleinen Rahmen möglich.

Grüße

Benutzer: Fuchur

Erstellt: 2021-08-02 15:10:34

Gefragt: 10

Beantwortet: 12

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